Smagen af havet: Madoplevelser, der afspejler Svendborgs maritime identitet
Oplev hvordan Svendborgs maritime sjæl folder sig ud gennem lokale smagsoplevelser
Spis
Spis
Svendborg
Madkultur
Maritime oplevelser
Lokale råvarer
Gastronomi
5 min
Fra friskfanget fisk til moderne fortolkninger af gamle søfartstraditioner – Svendborgs køkken er dybt forankret i havet, historien og fællesskabet. Tag med på en kulinarisk rejse, hvor smagen af havet fortæller historien om byen ved Det Sydfynske Øhav.
August Vang
August
Vang
Fra mark til menu – Svendborgs restauranter satser på lokale råvarer
Lokale producenter og restauranter går hånd i hånd om at skabe autentiske smagsoplevelser på Sydfyn
Spis
Spis
Svendborg
Lokale råvarer
Bæredygtighed
Gastronomi
Sydfyn
3 min
Svendborgs restauranter sætter fokus på lokale råvarer og bæredygtighed. Med tæt samarbejde mellem kokke, landmænd og fiskere bliver måltidet en fortælling om natur, sæson og fællesskab – fra mark til menu.
Agnes Olesen
Agnes
Olesen
På smagstur gennem Svendborg: Oplev byens lokale gastronomi til fods
Tag på en sanselig byvandring, hvor Svendborgs lokale smage og historier folder sig ud i hvert gadehjørne
Spis
Spis
Svendborg
Gastronomi
Byvandring
Lokale oplevelser
Madkultur
6 min
Oplev Svendborgs unikke gastronomi på en guidet gåtur gennem byens historiske gader og maritime omgivelser. Her møder du passionerede producenter, lokale delikatesser og den særlige stemning, der gør Svendborg til en kulinarisk perle på Sydfyn.
Vanessa Skyum
Vanessa
Skyum
Mindre madspild i hverdagen: Sådan reducerer Svendborgs borgere deres madspild
Gør en forskel for både klima og pengepung med enkle vaner i hverdagen
Spis
Spis
Madspild
Bæredygtighed
Hverdagstips
Klima
Svendborg
4 min
I Svendborg tager borgerne kampen op mod madspild med praktiske løsninger og fællesskab. Få inspiration til, hvordan du kan planlægge dine indkøb, bruge resterne kreativt og bidrage til en mere bæredygtig hverdag.
Filip Kjeldsen
Filip
Kjeldsen